<p>Dès les premières pluies d’octobre, les champignons percent la mousse et attirent une foule de gourmands. Mais si vous pensiez être les seuls à partir à la cueillette en forêt, nous avons le regret de vous dire que des animaux chassent sur le même terrain que vous.</p> <h2>Quand les champignons sont de sortie, les animaux passent à table</h2> <p data-start="1904" data-end="2478">Si les cèpes ou les bolets figurent sur votre "liste de courses" cet automne, <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/animaux/animaux-du-jardin/sanglier-jardin-ce-qui-attire-fait-fuir-500810.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown"><strong>les sangliers</strong></a> vous ont devancé depuis longtemps. Ces véritables truffiers sauvages retournent la terre à la recherche de champignons. Leurs groins puissants sentent le mycélium à plusieurs dizaines de mètres. À leurs côtés, <strong>les écureuils</strong> participent eux aussi au festin : ils stockent les champignons sur les branches pour les faire sécher avant l'hiver. Même <strong>les cervidés</strong> ne résistent pas à un bolet charnu, qu'ils dégustent directement au pied des arbres.</p> <p data-start="2480" data-end="2877">Mais ces mammifères ne sont pas vos seuls concurrents. <strong>Les limaces</strong> s'attaquent aux jeunes champignons avant même qu'ils n'aient atteint leur taille idéale. Certaines espèces, comme <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/animaux/animaux-du-jardin/loir-jardin-que-faire-486281.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown"><strong>les loirs</strong></a> ou <strong>les mulots sylvestres</strong>, se repèrent à l'odeur et suivent les traces de spores laissées par les sangliers. Résultat : quand les cueilleurs arrivent tard le matin, le meilleur du panier a déjà disparu.</p> <h2 data-start="2480" data-end="2877">Pourquoi les animaux raffolent tant des champignons</h2> <p data-start="2940" data-end="3506">Pour les animaux de la forêt, les champignons représentent une ressource précieuse, riche en minéraux et en protéines végétales. Ils complètent leur alimentation à une période où les fruits sauvages se raréfient. Chez les sangliers, par exemple, <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/champignon/cepes-comestibles-varietes-faciles-a-identifier-418212.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">les cèpes</a> et les amanites apparaissent dans <strong>près d'un repas sur cinq</strong> durant l'automne, selon les études menées par l'Office français de la biodiversité. Quant aux écureuils, ils utilisent certaines espèces comme réserve naturelle : une fois séchées, <strong>elles se conservent plusieurs semaines</strong>.</p> <p data-start="3508" data-end="3889">Il faut savoir que ce lien étroit profite à l'écosystème. En dispersant les spores à travers leurs déjections, ces animaux participent à la <strong>reproduction des champignons</strong> et au maintien du réseau mycélien sous le sol. Une symbiose invisible, mais essentielle à la bonne santé des forêts françaises. Sans qu'on en ait véritablement conscience, <strong>une course silencieuse s'installe entre la faune et les cueilleurs passionnés</strong>.</p> <p data-start="3508" data-end="3889"> <blockquote class="instagram-media " style="background: #ffffff;border: 0;margin: 1px;width: 100%;padding: 0;max-width: 500px;" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/DPt365Zj2ip/?img_index=1" data-instgrm-version="14"></blockquote></p> <h2 data-start="3896" data-end="3954">Nos astuces pour trouver les champignons avant eux</h2> <p data-start="3956" data-end="4143">Si vous voulez battre ces experts de la forêt sur leur propre terrain, tout est question de <strong data-start="4048" data-end="4075">timing et d'observation</strong>. On vous présente quelques stratégies efficaces pour augmenter vos chances :</p> <ul data-start="4145" data-end="4668"> <li data-start="4145" data-end="4234"> <p data-start="4147" data-end="4234"><strong data-start="4147" data-end="4166">Partir à l'aube</strong> : la fraîcheur matinale limite la concurrence animale et humaine.</p> </li> <li data-start="4235" data-end="4327"> <p data-start="4237" data-end="4327"><strong data-start="4237" data-end="4271">Chercher après une pluie douce</strong> : c'est le moment où le mycélium pousse le plus vite.</p> </li> <li data-start="4328" data-end="4453"> <p data-start="4330" data-end="4453"><strong data-start="4330" data-end="4364">Observer les traces de fouille</strong> : les zones où les sangliers ont creusé indiquent souvent un sol riche en champignons.</p> </li> <li data-start="4454" data-end="4554"> <p data-start="4456" data-end="4554"><strong data-start="4456" data-end="4478">Monter en altitude</strong> : les animaux se concentrent d'abord dans les zones basses, plus humides (mais aussi plus riches en champignons, forcément).</p> </li> <li data-start="4555" data-end="4668"> <p data-start="4557" data-end="4668"><strong data-start="4557" data-end="4600">Repérer les essences d'arbres associées</strong> : chênes, hêtres et pins abritent souvent les plus belles récoltes.</p> </li> </ul> <p data-start="4670" data-end="4988">Les habitués le savent : plus vous connaissez la forêt, plus vous comprenez la logique de ses habitants. En tenant compte de ces conseils, vous devriez parvenir à <a href="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/champignon/cueillette-champignons-regles-amende-510619.html?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">une belle récolte de champignons</a>.</p> <meta name="original-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/champignon/champignons-comment-devancer-les-animaux-512867.html" /><meta name="syndication-source" content="https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/champignon/champignons-comment-devancer-les-animaux-512867.html" /><meta name="robots" content="noindex, follow" />